5 टाइप्स ऑफ़ पानी पूरी , जरुर खाये

सभी देशों में भारतीय भोजन प्रसिद्ध है भारतीय भोजन में उपयोग किए जाने वाले मसाले अद्वितीय हैं। पानी  पुरी एक सबसे ज्यादा ख्याति प्राप्त सड़क का खाना है जिसे बहुत से लोगों द्वारा खाया जाता है।

चटाखेदार मसाला पानी, उबले आलू मटर से भरे गोल गोल गोलगप्पे को देखकर ही मुंह में पानी आ जाता है. इन्हें पानी पूरी, घुपचुप, पुचका और पुचकी भी कहा जाता है यह सूजी से भी बनाये जाते है और आटे से भी. आटे से बने गोलगप्पे सूजी गोलगप्पे (Suji Golgappa) की अपेक्षा वजन में एकदम हल्के होते हैं।

पानी पूरी सब को खाना पसंद हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि बहुत अलग अलग प्रकार क गोल गप्पे भी खाये जाते हैं।

 अलग अलग प्रकार क गोल गप्पे

1.वोडका पानी पुरी

पानीपुरी में वोदका पानी असामान्य है, लेकिन यह मौजूद है। बेशक, आप स्ट्रीट स्टालों में नहीं पाएंगे, लेकिन कई रेस्तरां में वोदका पानिपुरी को देखा जाता है यह कुछ मसाला और टांगीज के साथ वोडका शॉट की तरह अधिक है।

2. सोल कडी पानी


यदि पानीपुरी आपका पसंदीदा स्ट्रीट फूड है, तो आप निश्चित रूप से कई तरह के स्वाद वाले पानी में आश्चर्यचकित होंगे। हर एक अपनी शैली में आश्चर्यजनक स्वादिष्ट है सोल कदिपानी एक है जिसे आप कम से कम एक बार कोशिश करनी चाहिए। सोल कद्दिपानी की तैयारी उबलते पानी और कोकुम द्वारा बनाई गई है और फिर तनावपूर्ण और इसे एक पेस्ट बना दिया है। नारियल, लौंग और हरी मिर्च जमीन पर डालते हैं और मलमल के कपड़े में डालते हैं और रस का रस लेने के लिए तनावपूर्ण हो जाते हैं। यह तब कोकुम पेस्ट के साथ मिलाया जाता है।

 

3 . हिंग नींबू पानी पुरी

चाहे आप इसे पानी पुरी, गोलगप्पा, पचका या पानी पाताहे कहते हैं, एक बात एक समान है। हिंग या असफोएटीडा को पेट के विकार और अपच के इलाज के लिए प्राचीन समय से इस्तेमाल किया गया है, इसकी विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुणों में यह खाना पकाने में इस्तेमाल करने के लिए एक महान जड़ी बूटी बनाती है, लेकिन इसकी मजबूत और तेज स्वाद हर किसी के लिए अपील नहीं करता है पानी की पुनी के लिए हिंग पानी का उपभोग करने का एक शानदार तरीका है, और यह इतना आसान है कि आप इसे मिनटों में तैयार कर सकते हैं।

4.लहसुन पानी पुरी

क्या आपने कभी लेहसुन   पानी पुरी खाया है?एक बार खाना चाहिए। यह एक और स्वाद है जो हर किसी के कारण गंध और लहसुन के बाद नहीं बल्कि लहसुन प्रेमियों के लिए पसंद  किया जा सकता है, यह एक इलाज है! सर्दियों में आप इस पानी को बनाने के लिए ताजा हरी लहसुन का उपयोग कर सकते हैं और शेष वर्ष सामान्य लहसुन का उपयोग करते हैं।

5.हजमोला पानी पुरी 

हजमोला गोली  बहुत से लोगों को खाना पसंद है ,लेकिन आपने  क्या कभी हाजमोला  पानी पुरी खाया है? यदि नही, आपको एक बार खाना चाहिए।

यह पानी आधार के रूप में हजमोला गोली का उपयोग करता है और आपको सबसे तंजानिया और सबसे स्वादिष्ट पानी देता है, इसलिए अपने पसंदीदा हजमोला की एक बोतल लीजिए और चलो शुरू करें।

 

 

 

 

Muskan

मुस्कान इंडियन दिलवाले टीम की यूट्यूब टीम की हेड हैं। इन्हे बॉलीवुड से संबंधित लेख लिखना अच्छा लगता हैं। इन्हे लिखने के साथ एक्टिंग का भी हुनर हैं।

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